الحلـــويات .. كيف تسبب مشاكل ؟
كتب _ د. سعيد متولي أخصائي التغذية والصحة العامة
من أكثر المأكولات المسببة للعديد من المشاكل الصحية و على رأسها..
تسوس الأسنان لأن نسبة السكريات العالية تزيد من درجة الحموضة في اللعاب الأمر الذي يؤدي بدوره إلى التأثير على سطح الأسنان (طبقة المينا ) و تسوسها بسرعة أكبر ذلك إضافة إلى مشاكل أخرى مثل عسر الهضم خاصة إذا تزامن أكل الحلويات مع مأكولات أخرى تتطلب هضما جيدا .
و مشاكل جانبية أخرى قد تسببها كثرة الدهون غير الصحية مثل الزيادة في الوزن. ومن هذا المنطلق يجب على كل ربة بيت إيجاد البدائل الصحية للمكونات الضارة لتكون وصفاتها ..ممتعة و تعود بالنفع على عائلتها في الوقت نفسهنفسه.
كما ان للحلويات اضرار عديده منها الاضرار بالبنكرياس والكبد والاصابه بالسكر فلنحافظ وافض طعم حلو المتواجد بالفاكهه الطبيعيه ..
تعليقات
إرسال تعليق