البنجــــــــــر
كتب - د . سعيد متولي أخصائي التغذية والصحة العامة
غنى بنسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم والبشرة، وبه قدر جيد من الكربوهيدرات والسكريات وفيتامين ج والبوتاسيوم والحديد و المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات التى تعمل على مكافحة الالتهابات والاحمرار والتورم وهشاشة العظام ويعزز صحة العظام.
وبه مواد تعمل على الحماية من امراض السرطان المختلفة مثل سرطان الثدى والقولون والبروستاتا ويقوى صحة الجهاز المناعى وحمايته كما يقى أمراض الجهاز التنفسى مثل نزلات البرد والأنفلونزا كما انه يساعد على التخسيس.
ولاحتواءه على قدر عالى من الفيتامينات التى تعمل على علاج مشاكل البشرة ومحاربة علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والبقع والحبوب و يعطى البشرة ترطيب و نضارة وحيوية ويسعاد على نمو الشعر ويقلل تساقطه ...كما انه يقلل من ارتفاع معدل السكر بالد م..كما ناه مفيد للكبد ومهدئ فى حالات ا لاكتئاب ..
تعليقات
إرسال تعليق