الفـــــــــــــــــــــول السوداني

 

كتب _ د. سعيد متولي أخصائي التغذية والصحة 

ظاهرة المكسرات والمسليات التى ارتفعت اسعارها بشكل كبير مما يصعب اقتنائها .. اليــــــــــوم اعرض عليكم بدائل بل ضروريات يمكن تناولها كبديل قوى وصحى اكثر مما ارتفع سعره

الفـــــــــــــــــــــول السوداني ..

غنى جدا بعناصر غذائيّة ذات قيمة وفائدة لصحّة الإنسان .

فهو غني بالبروتين والألياف والأملاح المعدنية ( فوسفور ، حديد ، يود ، بوتاسيوم ، صوديوم ، ) وفيتامينات كثيرة وكربوهيدرات وعناصر معدنية ومضادّات الأكسدة التي تفيد وتغذّي البشرة وتقيها من عوامل الجو الخارجية وتحميها من الهرم والتجاعيد

تزود الجسم بالبروتين وتعمل على حماية العضلات وزيادة كتلتها .

مفيدة للقلب وللأوعية الدموية المغذية له .

تعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول .

تمد الجسم بالطاقة لغناها بالفيتامينات والبوتاسيوم. 

تعتبر مصدر للدهون الجيدة إن تم تناولها بإعتدال . 

تساعد على عملية الهضم لإحتوائها على الألياف .