الطمــــاطم

 

 

كتب _ د. سعيد متولي أخصائي التغذية والصحة العامة 

حبة الطماطم الكبيرة تحتوى فقط على 33 سعرة حرارية

* وتحتوي على مركب يعرف باسم 9–أوكسو وهو يساعد في تقليل نسبة الدهون في الدم 

وهذا بدوره يساعد على السيطرة على الدهون في البطن

هذا المركب أيضا يحارب الأمراض المزمنة المرتبطة بالسمنه.

* بالاضافة الى ذلك .. الليكوبين المضادة للأكسدة قوية في الطماطم وهو يقدم الكثير من الفوائد الصحية الإضافية مثل : 

_ الحد من التجاعيد ومكافحة السرطان وخفض مستويات الكوليسترول في الدم. 

* الطماطم هي مصدر ممتاز من المواد الغذائية مثل الحديد والبوتاسيوم وغنية بالفيتامينات A و C.

 لذا عليك أن تحافظ على تناولها فى نظامك الغذائى اليومى وتشمل الطماطم (في كل شكل النيئة والمطبوخة) .