الأناناس

كتب _ د. سعيد متولي أخصائي التغذية والصحة العامة 

تحتوي هذه الفاكهة الاستوائية على انزيم البروميلين  الذي له خصائص مضادة للالتهابات .

هذا الانزيم  يساعد على التمثيل الغذائي للبروتين الذي يساهم في البطن بزيادة دهون البطن  

وقد كشفت دراسة أجريت في جامعة ماريلاند أن البروميلين له  خصائص مضادة للجراثيم . 

ويساعد أيضا في مكافحة البكتيريا التي تسبب الإسهال .

وأيضا فعال جدا في علاج اضطرابات الأمعاء ، 

بالاضافة الى ذلك الأناناس يحتوي على الفيتامينات B-6 و C والمنغنيز والثيامين والنحاس والألياف التي توفر عددا من الفوائد الصحية.